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国家知识产权局公告
第六九三号
根据《地理标志产品保护办法》第二十六条规定，由重庆市忠县人民政府提出申请，经重庆市知识产权局初审，国家知识产权局对忠州豆腐乳（忠县豆腐乳）地理标志产品保护要求予以变更。现将变更内容公告如下。
将原国家质检总局2012年第51号公告中“忠州豆腐乳（忠县豆腐乳）质量技术要求”“四、质量特色”中“2. 理化指标”的“总酸（以乳酸计）≥1.2g/100g”调整为“总酸（以乳酸计）≤1.2g/100g”。
国家知识产权局
2026年9月29日
