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关于不合格食品风险控制情况的通告
2020年9月15日,我局委托检验机构谱尼测试科技（天津）有限公司对天津市滨海新区辰煊水产品经营部经营的皮皮虾进行了抽样检验，并于2020年10月19日出具了检验报告（NO.FOSD8MXD14532823）。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
（一）抽检基本情况。2020年9月15日，我局委托检验机构谱尼测试科技（天津）有限公司对天津市滨海新区辰煊水产品经营部经营的在天津市津南区林江水产品经营部购进的皮皮虾进行了抽样检验，检验结论为经抽样检验，镉（以Cd计）不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。该报告检验项目镉（以Cd计） mg/kg的标准指标≤0.5，实测值为2.2。
（二）调查情况。滨海新区市场监督管理局执法人员于2020年10月22日对当事人经营场所进行检查，在当事人经营场所未发现上述不合格食品。经查，当事人在2020年9月15日在天津市津南区林江水产品经营部购进的不合格批次皮皮虾。购进数量为7.5kg，购进价格为40元/kg。当事人将上述皮皮虾放在天津市滨海新区中塘镇正兴里市场1区2号店内进行销售，皮皮虾的销售价格为66.66元/kg，购进当天已全部销售完毕，店内没有存货。
（三）下架封存及召回情况。
当事人已对不合格批次皮皮虾进行召回，但未能召回。据当事人反馈，当事人在2020年9月15日在天津市津南区林江水产品经营部购进的不合格批次皮皮虾7.5kg已全部销售，无存货。
天津市滨海新区市场监督管理局
2021年1月7日
